今天要介紹這本書：咦，白飯也能作麵包：52款米飯作的土司．餡餅．花捲&手撕麵包



相信手機的出現應該改變很多人的習慣，其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧，尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價，然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價，

買書通常是去博客來或是pchome，這兩家的價格都差不多，就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢？

方便、快速、累積點數、轉購物金



博客來商品網址: 咦，白飯也能作麵包：52款米飯作的土司．餡餅．花捲&手撕麵包

商品訊息:

咦，白飯也能作麵包：52款米飯作的土司．餡餅．花捲&手撕麵包內容描述:

麵包機OK!
米食新主角美味登場!
扎實．Q彈．軟綿……
白米飯、玄米飯、紫米飯……你喜歡的米飯就能以麵包機製作，
以剩飯來作也好吃，而且比米粉更經濟實惠呢！

利用每天食用的白飯，製作口感Q彈、米香麵包！能在自家烘焙，能夠選擇家人喜愛的食材搭配即可。當熟練、記住基本白吐司的配方＆作法，就能盡情加入蔬菜、水果、黃豆粉或可可粉等……恣意享受麵團變化的樂趣吧！

每個麵包都加入白飯，所以口感Q彈、扎實，也能夠嚐到米飯的風味，即使搭配味噌湯也很適合。還有能作為離乳食品的麵包食譜、餡餅麵包、麻花捲麵包……請熱情邀請全家人一起享用Q彈、米飯香的吐司麵包吧！

…………製作扎實．Q彈．綿軟的口感…………

利用白米「扎實．Q彈」的特性製作麵包，利用麵包機+烤箱，
成功作出了在各種挑剔意見中被讚美－－這是什麼，好好吃的麵包！！

加入白飯所製成的麵包，有相當大的變化空間。
以剛煮好的飯製作或利用剩飯也可以。
等於將今天的剩飯，變身為明天的麵包，也相當環保。
還可製作如飯糰包有餡料的餡餅麵包，
在匆忙的早晨中，也能簡便地好好吃一頓早餐了。

只要選對材料，別說是過敏體質的人，
其實從嬰兒到老年人都非常適合。
對吃慣了米飯的我們來說，這是相當有親切感的麵包呢！

您也會驚訝於製作出這樣好吃的麵包，請試著作一次看看吧！

作者簡介

山田一美 (YAMADA．KAZUMI)

出生於靜岡縣。
是四代同堂、抱有孫子的大家族的主婦。
製作麵包至今已四年。
二OO九年8月開始，在當地的產直所Dossari市場中，
以品牌「□□□□□□□」輕鬆地販賣自製麵包。

咦，白飯也能作麵包：52款米飯作的土司．餡餅．花捲&手撕麵包簡述:

  • 譯者：陳妍雯
  • 出版社：良品文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2013/06/07
  • 語言：繁體中文


看了商品的介紹，應該很想下手吧～

心動不如馬上行動，趕緊到博客來看看>>咦，白飯也能作麵包：52款米飯作的土司．餡餅．花捲&手撕麵包









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